うまい!

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最近、図書館を利用している

文庫本もお高くなって本代もばかにならなくなった

それと借りた図書館に返しに行かなくとも

市内の図書館であればどこでも返却できると聞きそれはありがたい


今回はちょっとおもしろいエッセイを見つけた

テレビの劇中で鬼平さんが美味しそうに食べているお料理

写真で紹介されている横にレシピ本にもなっていて

江戸時代の人も結構 美味しいもの食べてたんだなぁと感心


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「菜飯」


我が家でも以前からこの大根の葉のふりかけは皆が好きで

よく作っていたが本の通り作ってみた

胡麻油で炒めて塩を少し加えただけ シンプルだが美味しい!

塩を利かせているのがいいのかも


返却日が迫ったので他の料理も作ってみたい

もう一度借りてこようかな~^^



ミントちゃんが亡くなって1ヶ月経ちました
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by minmona | 2016-03-06 19:08 | 作る・食べる | Trackback
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